美味糖醋小排怎么做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1. 排骨洗净沥干，加入鸡蛋和生粉拌匀，再加少许盐。

2. 锅内放油烧至七八成热的时候，放入排骨炸至金黄色捞出。

3. 将油倒出后，加入一点兑过生粉的水，再放入白糖、醋烧至浓稠。

4. 将排骨放入炒匀装盘，再加几根炒过的树芽菜即可。