自制炒米锅巴饭怎么做简单又美味

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:40分钟

小编想问问大家，有什么既可以当主食又可以当小吃的菜是你们所知道的吗？哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈其实这个问题并不难，比如我们的炒米锅巴饭就是答案之一啊。炒米锅巴饭既可以在晚餐是搭配其他菜肴一起吃，也可以成为闲暇时刻消遣的零食。

主料

大米 ：300
鹰嘴豆 ：80
土豆 ：半个
胡萝卜 ：1个
洋葱 ：适量
腊肠 ：1根

辅料

盐 ：适量

具体步骤

鹰嘴豆提前泡发。大米提前一个小时洗净略泡。

放入索面煮熟

再加入与大米齐平的水。煮至米饭熟透，底部略带锅巴最好。