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主料
辅料
具体步骤
1. 白萝卜半根约200克去皮洗净
2. 将萝卜切成大小差不多的小块
3. 新鲜排骨洗净
4. 下锅用沸水焯一下
5. 将排骨盛出用冷水冲洗干净,准备2小块姜
6. 将萝卜排骨与姜片放入炖锅里
7. 中火炖2小时即可
烹饪技巧
炖汤都是喝之前放盐,不用放味精等调料,因为汤已经非常鲜美了
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