自制南瓜糯米糍怎么做简单又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

南瓜 ：200
糯米粉 ：180

辅料

椰蓉 ：适量
白糖 ：适量

具体步骤

1.南瓜去皮洗净切成小块，上锅蒸熟。

2.蒸熟的南瓜加入白糖压成泥。

3.趁热加入糯米粉揉成团，因为南瓜的吸水性不同，所以慢慢加，揉成象耳垂那样柔软就可以了。

4.将南瓜团分割成小块然后搓圆形。上锅蒸10分钟。

5.蒸熟后趁热裹上椰蓉就可以了。

烹饪技巧

蒸