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主料
辅料
具体步骤
1. 土豆2个冼净去皮切条。
2.放入水中备用。
3. 将切好的土豆条放入沸水中煮3分钟。
4.捞出沥干水分晾凉。
5.加入少量的面粉和适量的食盐搅拌均匀。
6.锅中放入适量油,加热至6成热时放入薯条, 炸至金黄色即可捞出沥干油份。
烹饪技巧
吃时沾番茄酱更好吃。
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