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主料
辅料
具体步骤
1.新鲜的木耳菜准备好
2.把杆去掉,只留叶子,洗干净
3.葱切片,蒜弄成蒜沫备用
4.锅里放油,放入葱花和少许蒜末炝锅
5.把木耳菜倒入锅中翻炒
6.加少许盐调味
7.快熟时,放入蒜末
8.翻炒一下就可以出锅了
烹饪技巧
蒜末最后放,蒜的味道会更浓盐也是最后放,这样就不会出太多的汤汁
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