主料
豆豉 ：1两田螺 ：1斤
辅料
盐 ：1小勺香油 ：1勺
姜丝 ：20
油 ：2勺
蒜末 ：10
1.油热后放姜、蒜、盐、辣椒粒、豆豉，炒香后放田螺
2.爆炒田螺脱盖帽，加水及螺面
3.淋香油，水开煮5分钟捞出装碗。
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营养初夏(豉香田螺)怎么做简单又美味
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