美味沙姜鸡块,是减肥的朋友们的一大福利,减肥路漫漫,总有控制不住自己,想吃肉,想妥协的时候,鸡肉低热量是一个不错的选择,吃惯了各种鸡的做法,今天我们就和大家分享一下鸡肉的新做法,美味沙姜鸡块,有兴趣的朋友们,果断的加到菜单里哟。
主料
鸡肉 :300沙姜 :200
辅料
盐 :适量酱油 :适量
油 :适量
料酒 :适量
具体步骤
沙姜适量清洗干净。
把沙姜切碎丁。
鸡肉洗净后剁成小块。
锅中倒入多一点油放入蒜米和沙姜碎,小火炒一下。
待沙姜香味出来后把鸡块倒入锅中翻炒。
把鸡肉跟沙姜中火慢慢翻炒均匀后加适量盐。
不停翻炒至鸡肉熟透后加少许的鸡精出锅即可。