主料
剩饭 :适量胡萝卜 :半根
火腿肠 :一根
鸡蛋 :两个
辅料
油 :适量盐 :适量
具体步骤
1. 将前一天剩的饭用汤勺压碎各用
2. 胡萝卜、火腿肠都切粒,鸡蛋加盐打散备用
3. 热锅热油把胡萝卜倒进去翻炒,到七八份再倒入火腿肠炒香盛起备用
4. 往锅里到油,火关小点然后倒饭进去,中火翻炒
5. 再倒入胡萝卜,火肠胃翻炒(注意胡萝卜不要炒得太软了,不然口感不太好)最后放盐,就可以起锅了
这个饭很招小孩的喜欢,连我家2周多的小宝贝平常自己吃半碗饭就不吃了,今天自己吃了一碗多呢,妈妈们,可以试试看哦