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主料
辅料
具体步骤
1. 、鱿鱼片是这样片成的。
2. 片好就是这样。
3. 锅中加水烧沸后倒入鱿斗鱼焯一下捞起待用。
4. 锅中放油烧至四成热后倒入白萝卜和红、绿块椒炒一分钟起锅待用。
5. 锅中放少量油烧至四成热后放入葱、姜末炒出香味。
6. 再倒入全部原料和盐,加两汤匙水烧约三分钟。
7. 勾芡铲匀后起锅即成。
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