不二选择白萝卜烧鳊鱼怎么做简单又美味

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

鳊鱼 ：适量

辅料

白萝卜 ：适量

具体步骤

1.鲳鳊鱼洗净，剖腹取出内脏，刮干净鱼腹内的黑膜，装盘待用

2.葱姜切末，撒在鲳鳊鱼表面，再撒上少许盐，白胡椒粉，料酒

3.开水蒸7-10分钟，取出，倒掉盘中蒸出的汤水，待用

4.热锅倒入橄榄油一汤匙，煸香葱蒜末，在鲳鳊鱼表面浇一汤匙蒸鱼豉油，最后淋上煸香的热油，即可。