红糖核桃小餐包怎么做简单又美味

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

A：高筋面粉 ：200
低筋面粉 ：50
糖 ：20
盐 ：5
蛋 ：25
奶粉 ：5
水 ：132
酵母 ：3
B：黄油 ：25
C：红糖 ：100
面粉 ：10
核桃 ：适量

辅料

具体步骤

1. Ｃ中的红糖与核桃放入料理机打碎，再加入面粉拌匀，即成馅。

2. Ａ料混合，揉成表面光滑的面团后，加入Ｂ，揉到扩展阶段。

3. 发酵2-2.5倍大，取出分割为九份，滚圆松弛15分钟。

4. 再擀成圆片，包入馅，收口后滚圆放入烤盘进行二次发酵。

5. 烤箱预热180度，烤15分钟。