主料
芒果 ：1个清水 ：250ml
椰浆 ：250ml
牛奶 ：250ml
鱼胶粉（换成吉利丁片就 ：35
白砂糖 ：80
辅料
具体步骤
1. 材料准备，用量杯分别量好所需液体材料，用电子称量好其他材料的克数。
2. 清水 牛奶 椰浆 白砂糖，一起放锅里煮开。
3. 煮开后，加入鱼胶粉（鱼胶粉建议用热水先溶解，就不会起颗粒），边搅拌边加入，搅匀过筛，放凉。如果要换成吉利丁片的话，大概2片左右，先用冷水泡软，直接放入加热后的混合奶液中完全融化就可以。
4. 芒果切粒，放入已经放凉的椰浆混合液中，放入冰箱冷冻层至凝固，一般2-3小时左右。
5. 凝固好的芒果椰汁冻糕可反倒过来，切成一小方块，吃起来就很方便。
6. 如果甜度不够，可以沾点蜂蜜吃，味道也很棒哦！看个人口味选择吧。
如果看完这款芒果椰汁冻糕做法还有什么不懂，各种提问都欢迎，因为我不一定每天都打开豆果网，就能随时为你解答疑问。
