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干贝豆腐羹怎么做简单又美味

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干贝豆腐羹怎么做好吃又简单
准备时间:4分钟    烹饪时间:4分钟

主料

干贝 :50
水豆腐 :350

辅料

蒜蓉适量
榨菜 :适量
盐 :适量
味精 :适量
料酒适量

具体步骤

1. 先将干贝用料酒浸泡二十分钟,二个蒜瓣压泥,榨菜切末备用

2. 放少量植物油热锅炒香蒜蓉,然后放入榨菜末略炒

3. 放入水豆腐,加高汤大火煮开

4. 放入干贝、盐中火煮10分钟,最后加味精调味起锅