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主料
辅料
具体步骤
1. 先将干贝用料酒浸泡二十分钟,二个蒜瓣压泥,榨菜切末备用
2. 放少量植物油热锅炒香蒜蓉,然后放入榨菜末略炒
3. 放入水豆腐,加高汤大火煮开
4. 放入干贝、盐中火煮10分钟,最后加味精调味起锅
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