河蟹也就是我们日常生活中说的螃蟹，河蟹的头部和腹部是方圆状的，河蟹的壳比较的坚硬。在身体的前面长着一对小眼睛，侧面还有两个大钳子，在上面长满了绒毛，河蟹比较受人们的喜爱，在吃的时候应该注意什么呢?河蟹不能和什么一起吃，接下来这篇文章小编就给大家介绍一下。
一、河蟹不能和什么一起吃
1. 红薯
红薯又叫地瓜，在北方比较受欢迎，由于营养成分比较高，深受消费者的喜爱。红薯烤着吃最好吃，烤出来的地瓜非常的香甜可口，也非常的软，适合老人和孩子食用。但是不可以和河蟹一起吃，很容易引起腹泻。
2. 蜂蜜、柿子
两者都是甜的，我们都非常喜欢，两者都是凉性食物，螃蟹也是，两两放到一起吃很容易引起腹泻。
3. 芹菜
芹菜是蔬菜，营养比较丰富，螃蟹也是一样的，两个放在一起吃会影响一些营养的吸收，会降低营养。
4. 羊肉
羊肉性热，而螃蟹性寒，两种食物放到一起吃会影响身体。
二、如何挑选河蟹
1. 看色泽
如果河蟹的背部是绿色的，肉质会特别好，背部是黄色的基本上就没有什么肉了。
2. 看腹部
腹部比较突出，会有凸起，说明黄比较丰厚，凹进去的就不要购买了。
3. 掂轻重
把螃蟹放在手中，特别沉重的，看上去比较肥大的，就是比较好的，手感比较轻的一般都是肉比较少的，就不要购买了。
4. 辩活力
新鲜健康的螃蟹都是很有活力的，在市面上也有很多螃蟹都是捆起来卖的，在这个时候一定要注意，这种情况下我们可以碰一下螃蟹的眼睛，轻轻碰一下就可以，有活力的螃蟹会很快的躲开，躲不开的就是快要死的。
河蟹不能和很多食物一起吃，所以在吃河蟹的时候一定要注意，稍有不慎就会伤害到身体。在我们生活中，人们都爱吃河蟹，在挑选过程中也不要掉以轻心，买到不新鲜的河蟹还是会伤害身体的，所以小编告诉大家在购买的时候一定要用对方法，不要上当受骗，买回不新鲜的河蟹。最后小编还是要提醒大家一句，河蟹虽然好吃，但是不要贪多，吃多了也会伤害身体。
