这道秘制炒莴笋叶子岁然说是一道很简单的菜式,可是要将它做的清爽可口花话i是很不容易需要一定得做菜技巧的哦。总体菜式味道清淡,很适合下饭,也不容易上火夏季吃还是很不错的哦。各种蔬菜加起来营养丰富又绿色健康。轻轻松松的就可以完成他了。
主料
紫甘蓝 :100黄花菜 :50
莴笋叶 :150
辅料
青椒 :1个油 :适量
大蒜 :2粒
盐 :适量
具体步骤
1.买莴笋叶子也不要丢,叶子也是很有营养的
2.锅里放水烧开
3.将洗干净的莴笋叶子焯水2分钟
4.莴笋叶切段
5.黄花菜泡发,洗干净
6.青椒和,紫甘蓝切好
7.锅中放油将青椒翻炒几下
8.先放黄花菜翻炒,然后放入莴笋叶和紫甘蓝
9.放入盐和调味料
10.装盘即可
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