热腾腾的炖牛肉怎么做简单又美味

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

牛肉 ：两斤

辅料

大料 ：适量
姜 ：适量
蒜 ：适量
老抽 ：适量
盐 ：适量
花椒 ：适量
葱 ：适量
豆瓣酱 ：80

具体步骤

1.牛肉切小块，浸泡出血水

2.葱姜蒜切段备用

3.将牛肉和所有调料放入高压锅内，加入适量水搅拌均匀

4.上汽后转中火，继续炖煮15－20分钟

5.高压锅没压力时，打开锅盖盛出即可

6.成品图

烹饪技巧

喜欢吃软烂一些的可以再继续炖煮一会儿。