主料
青虾 ：800芹菜 ：35
辅料
盐 ：适量鸡蛋 ：1个
淀粉 ：适量
干辣椒 ：10
油 ：适量
蒜 ：适量
料酒 ：适量
熟花生米 ：适量
白芝麻 ：适量
具体步骤
1.将虾须剪掉 用牙签去除砂线 清洗干净 芹菜洗净切段儿
2.放入适量的料酒，盐 ，鸡蛋，淀粉，腌制15分钟左右
3.锅加油烧六七分热 放入虾 炸脆
4.锅里留一点底油 放入芹菜辣椒蒜末炒香
5.放入炸好的下炒匀 再放熟花生 白芝麻 少许盐炒匀即可
炒
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珍馐美味的香辣虾怎么做简单又美味
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