清爽可口的五香毛豆怎么做简单又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

毛豆 ：500

辅料

八角 ：适量
小红辣椒 ：5个
盐 ：适量
花椒 ：适量
姜 ：少许
桂皮 ：少许

具体步骤

1.毛豆

2.毛豆摘好洗干净备用

3.锅中加入适量的清水，放入毛豆

4.加入盐，姜片，大料，花椒，桂皮

5.放入小红辣椒

6.大火烧开后改中小火

7.煮熟后关火

8.连煮毛豆汤汁一起倒入盆中盖子焖10分钟

9.装盘

烹饪技巧

熟后连煮毛豆汤汁一起倒入盆中盖子焖会，是为了更好的入味！