自制凉拌莴笋怎么做简单又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

莴笋 ：1个

辅料

大喜大牛肉粉 ：2勺
香油 ：5ml
自制花椒油 ：2勺

具体步骤

1. 莴笋和莴笋叶子收拾干净

2. 莴笋根茎切丝

3. 叶子切成段或是末都可以

4. 过水抄熟，并捞出控水过凉水。此后加入香油

5. 自制花椒油

6. 大喜大牛肉粉调味，因为这个调料自带盐味，所以不用特地放盐

7. 完成！！！虽然样貌不好，但是特别清淡爽口

烹饪技巧

莴笋叶子也是很好的菜哦，一定不要浪费了！