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主料
辅料
具体步骤
1. 黄花鱼洗好,葱姜蒜切好
2. 葱姜蒜爆锅,放入少许面酱,我用的是海天黄豆酱因为有些甜比普通面酱所以就没有再放糖
3. 待面酱炒出酱香味将黄花鱼放入锅中,中火。两面都翻一下更好入味,之后加水盖锅闷
4. 最后稍微收汁,慢慢的把鱼盛出来,因为很容易碎
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