主料
黄鱼 ：4条辅料
甜面酱 ：适量葱蒜 ：适量
盐 ：一茶匙
清水 ：一杯
姜片 ：2-3片
1. 洗干净鱼，去鳃，在鱼身上划几刀
2. 少量热油姜片，给鱼在油里过一下
3. 加甜面酱、葱、蒜，一茶匙盐、一杯清水，烧开
4. 中火闷15分钟，就成了
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闷黄鱼怎么做简单又美味
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