美味葱爆海螺怎么做简单又美味

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

大海螺 ：2斤

辅料

香葱 ：少量
大葱 ：少量
盐 ：少许

具体步骤

1. 大海螺去壳切片．

2. 大葱切段．

3. 准备一锅水，将其烧开，将海螺下水抄一下（倒下去马上取出，放冷水）控干，备用．

4. 将炒锅烧热，放油，爆香葱段，洒盐调口，然后将控干的海螺片下锅一同翻炒，翻三下即可．