十分好吃的炸鸡翅怎么做简单又美味

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鸡翅中 ：300

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
料酒 ：适量
淀粉 ：适量
面粉 ：适量
酱油 ：适量
花椒面 ：适量

具体步骤

1.把鸡翅洗衣净挤干水份。

2.倒上料酒和酱油。

3.再放上盐和花椒面

4.搅拌均匀腌制一个小时入味。

5.入味后放微波炉加热6分钟即熟。

6.把面粉和淀粉调成稀糊。

7.把鸡翅挂上糊。

8.锅里加油烧热至80到90度后放上鸡翅炸制。

9.看着外皮上色捞出即可。

烹饪技巧

由于鸡翅是熟的，所以炸的时候要大火快炸，这样里面很嫩。由于是宝宝吃就没放过多的调料，要是大人吃可以多放点调料哦。