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主料
辅料
具体步骤
1.把素鸡切成片
2.葱准备好
3.油锅烧热,将素鸡煎到两面金黄
4.放入生抽,盐、糖翻炒均匀
5.兑入适量水大火烧开,换小火慢炖15分钟
6.汤汁收至半干,放入鸡精调味盛盘时撒上葱花即可
烹饪技巧
素鸡煎一下更好吃
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