美味的蒜香里脊条怎么做简单又美味

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

里脊肉 ：适量

辅料

胡椒粉 ：适量
白糖 ：适量
大蒜 ：适量
生粉 ：适量
生抽 ：适量
蛋清 ：适量

具体步骤

1.里脊肉洗净，控干水分，切成1*1*5cm的长条，大蒜切片，根据自己的口味适当加入，之后加入少量黑胡椒粉、白糖、生抽，并放入一个蛋清，搅拌均匀后腌制30分钟使其入味。

2.不粘锅里刷上少量的色拉油，稍热，此时用少量生粉抓匀腌好的里脊肉条，之后平铺在不粘锅里，小火煎熟。可以直接当零食食用，也可以蘸着喜欢的酱料食用，很好吃~