关闭→
当前位置:香飘屋>谈谈美食>美食菜谱>回味无穷的酸奶华夫饼怎么做简单又美味

回味无穷的酸奶华夫饼怎么做简单又美味

香飘屋 人气:1.05W
回味无穷的酸奶华夫饼怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟

主料

鸡蛋 :4个
低筋面粉 :160
酸奶 :170
牛奶 :120
糖 :120
淀粉 :40

辅料

泡打粉 :8
油 :60

具体步骤

回味无穷的酸奶华夫饼怎么做好吃又简单 第2张

1.鸡蛋打散,搅拌均匀

回味无穷的酸奶华夫饼怎么做好吃又简单 第3张

2.一瓶酸奶(我的一共是170克),再加入120克牛奶,120克白砂糖

回味无穷的酸奶华夫饼怎么做好吃又简单 第4张

3.低粉160克与淀粉40克,8克泡打粉混合过筛,放入盆中

回味无穷的酸奶华夫饼怎么做好吃又简单 第5张

4.鸡蛋,奶,面粉混合均匀

回味无穷的酸奶华夫饼怎么做好吃又简单 第6张

5.加入油,静置20分钟

回味无穷的酸奶华夫饼怎么做好吃又简单 第7张

6.华夫饼模加热后刷油

回味无穷的酸奶华夫饼怎么做好吃又简单 第8张

7.舀入面糊,盖盖加热,均匀烤遍每一个位置

回味无穷的酸奶华夫饼怎么做好吃又简单 第9张

8.闻到香味后,打开看看华夫饼上色是否均匀,达到喜欢的成熟度就烤好了,一般熟了才会开始上色呢

回味无穷的酸奶华夫饼怎么做好吃又简单 第10张

9.最后的这个最完美了,淋点巧克力酱,开吃吧,还可以淋酸奶一样美味

烹饪技巧

酸奶和牛奶可以适量替换,就是打开一瓶酸奶,不够的用牛奶来顶替同样低粉和淀粉也可以替换,就是替换比例不要太多才是油可以是植物油,也可以是黄油,黄油奶味更足,我比较喜欢