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主料
辅料
具体步骤
1.芝麻炸香后用刀剁碎,葱切碎
2.豆渣放锅里烘焙干备用
3.花生碎,豆渣,盐,葱花加油,油多些,这样好吃
4.面粉加温水活好,盖保鲜醒半个小时
5.醒好的面团擀成一大张,均匀涂抹馅料
6.分成四,每份折起来
7.折好的四份放一起擀开放平底锅里
8.加水盖过锅底,盖上盖子中火大约七分钟,烙到两面焦黄
9.取出切块
烹饪技巧
面要活软些!
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