虾干焖萝卜条怎么做简单又美味 DIY美食

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

虾干 ：50
白萝卜 ：200

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
葱 ：适量
姜 ：适量
料酒 ：适量
鸡精 ：适量

具体步骤

1.原料图片

2.虾干洗净，用温水浸泡半个小时；葱、姜切片

3.白萝卜去皮洗净，切成条

4.葱、姜炒出香味，放入虾干炒香

5.再放萝卜条，加盐、料酒、高汤（或者开水），大火烧沸转小火焖40分钟，加鸡精调好口味

6.装盘

烹饪技巧

如果是盐干的虾干，烹制时就不需要再加盐了