主料
小青菜 ：适量鸡蛋 ：一个
西红柿 ：一个
辅料
盐 ：适量生姜 ：一块
具体步骤
1.准备好食材！
2.鸡蛋打入碗中，搅拌均匀，放入一点点盐。（用筷子一头沾一下盐就可以了）
3.西红柿切片！
4.生姜切粒！
5.锅中放入油，油七八分热，倒入鸡蛋。
6.把煎好的鸡蛋用锅铲弄成一块一块的，然后放入生姜、西红柿，翻炒均匀！
7.加入适量的水，等待水烧开。
8.水开后烧一分钟，放入小青菜，再放入盐（适量）再熟两分钟就可以起锅了。
9.完成好的西红柿汤。也可以放点小葱，那就更好了！
学会营养搭配！
