美味蒜茸烧鸡翅，吃腻了外面的炸鸡翅和其它的鸡翅肯定觉得十分的油，而且非常的不健康，一定都不好吃，那么我们这个美味的蒜蓉烧鸡翅的味道和营养价值真的是甩他们几条街，真的是超级的好吃的呢，制作的方法也是十分的简单，自己在家就可以尝试。
主料
鸡翅中 ：6根辅料
油 ：少量老抽 ：适量
味极鲜 ：少量
白糖 ：适量
蒜 ：3片
料酒 ：适量
具体步骤
1.将新鲜鸡翅中清洗干净后用到在翅中上下划两下，入锅后容易进味而且易熟。
2.锅中放油烧热，将鸡翅放入小火煎至两面金黄取出放盘中待用
3.锅中放油烧热后将切好的蒜茸爆香放入煎好的鸡翅翻炒
4.锅中加水烧开后放入料酒，老抽，味极鲜，白糖中火炖；中间需加水两次盖锅盖慢炖。
5.最后大火收汁，由于加有白糖容易烧糊所以要多用锅铲翻动
6.咸鲜可口的蒜茸烧鸡翅做好了，美味其实可以很简单！
锅里每次加水的时候一定要是热水，冷水容易使鸡翅收缩不容易进味。
