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蒜香味的蔬菜是我最喜欢吃的素菜,麦菜中的营养丰富,多吃蔬菜的宝宝身体好皮肤好,要荤素搭配才营养均衡,蒜茸麦菜是一道操作简单的家常小菜,十分钟就能搞定上桌,但很开胃和下饭,特别是炒的时候散发出的蒜香,很远的地方就能闻到。
主料
辅料
具体步骤
1.麦菜洗净,菜梗剥皮。
2.切片。
3.蒜头切碎。
4.热油锅。
5.放入蒜蓉煸香。
6.放入菜梗炒到半熟。
7.放入菜叶翻炒。
8.起锅加入适量的盐调味。
9.装盘。
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