莜麦粒含有人体必需的8种氨基酸,维生素E的含量也高于大米和小麦,维生素B的含量比较多,早晨来一杯这样香甜美味又有营养的食物,一整天都能好好工作吧,而且烹饪方法非常简单,每天早上都来一碗莜麦粒米乳,自己的身体,皮肤一定会有很大的变化.
主料
水 :700莜麦粒 :50
大米 :10
辅料
盐 :1具体步骤
1.莜麦粒和大米提前浸泡2小时。
2.与水一同放入豆浆机,
3.利用营养糊功能,启动搅拌煮出米乳,
4.做好放入盐搅拌即可饮用。
5.麦香淡淡咸,早晨一杯暖暖地,我爱喝。
提前泡软麦粒,更易于破壁,析出营养。