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主料
辅料
具体步骤
1.紫薯1个洗净切小块备用
2.冰糖适量
3.银耳提前泡发3小时后撕成小朵,放入炖锅
4.加上紫薯块
5.中火炖1个小时后加入冰糖再炖半小时即可
烹饪技巧
银耳提前泡发3个小时以上,能有效去除在其制作过程中添加的一些有害物质
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