酸辣蘑菇怎么做简单又美味

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

秀珍菇 ：250
小米椒 ：8个
花椒 ：适量
大蒜米 ：5颗
小葱 ：适量

辅料

盐 ：适量
鸡精 ：适量
香醋 ：适量

具体步骤

1. 花生油看蘑菇的多少，油烧热改中火，放备好切丁的（小米椒，蒜米，花椒）爆香，改大火下蘑菇，炒1分钟下放适量的盐后，蘑菇就会出一些水，同时下适量的香醋，等收汁后下点鸡精，最后下葱花，出锅装盘。

2. 开吃喽………