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酸甜的冰葡萄酒奶酪冰激凌怎么做简单又美味

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酸甜的冰葡萄酒奶酪冰激凌怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:45分钟

葡萄酒奶酪冰激凌,炎炎夏日,来一杯冰激凌再适合不过了,偶尔也可尝试不同的口味,冰葡萄酒奶酪,酸酸甜甜的搭配,还有一些酒精在口中流连,顶着最热烈的阳光,吃着最冰爽的冰激凌,不如自己动手制作这款冰激凌,在夏日里给自己一份别样的宠爱吧!

主料

奶油奶酪 :130
酸奶 :150ml
牛奶 :50ml
蓝莓 :150
冰葡萄酒 :40ml

辅料

白糖 :30

具体步骤

蓝莓加牛奶放入料理机中,打碎。

奶油奶酪切成小块,室温软化,倒入白糖。

隔热水用打蛋器打至顺滑。

倒入酸奶,搅拌至顺滑。

倒入冰葡萄酒拌匀。

倒入搅拌好的蓝莓牛奶

搅拌匀。

拿冷冻了17小时以上的冰淇淋桶。

把冰淇淋糊倒入里面。

放入面包机中,按下imix健,开始搅拌。

大约25分钟左右,冰淇淋糊就凝固桶了,这时是软的冰淇淋,就可以吃了,如果想吃硬的,挖球吃,再放冰箱冷冻即可。