悠闲的下午时光,你是不是想吃点美味的甜点呢?奶酪冰激凌绝对可以满足你的一切要求,里面的奶制品带给奶酪冰激凌甜味;而且自己制作的冰淇淋,卫生和质量绝对是可以保证的。在开心的假期里面,吃着自己动手制作的奶酪冰激凌,相信那绝对十分美味的。
主料
蛋黄 :2个辅料
糖 :50牛奶 :50ml
淡奶油 :150ml
奶油奶酪 :100
具体步骤
1.两个蛋黄加糖。
2.打成淡黄色浓稠。
3.牛奶加热微沸。
4.加入蛋黄液中,一边加一边搅打。
5.奶油奶酪打发。
6.加入蛋液糊中,搅拌均匀。
7.淡奶油打发。
8.淡奶油放入蛋液糊中。
9.拌匀。
10.放入雪糕模具中或布丁瓶中。冷冻。
11.成品图。
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