曲奇是很多朋友喜欢吃的美食,今天我们来一款好吃并且材料很简单的好吃的豆渣肉松黄油曲奇。很多朋友认为做曲奇很麻烦,今天我们做的曲奇不仅有曲奇的味道还有肉松的味道,吃一口下去,又香又有肉松是味道,让你回味无穷,吃了一块想吃第二块。
主料
低筋面粉 :100黄油 :65
豆渣肉松 :15
辅料
牛奶 :15糖粉 :33
鸡蛋 :25
细砂糖 :18
具体步骤
1提前准备好食材
2秤好豆渣肉松
3软化的黄油切小丁打至顺滑
4加入糖粉和细砂糖
5打至变白蓬松后分次加入全蛋液再打至顺滑
6再分次加入牛奶同样打至顺滑
7筛入低筋面粉
8最后倒入豆渣肉松
9用刮刀轻轻拌匀
10装入装有裱花嘴的裱花袋备用
11在不粘烤盘上挤上曲奇坯
12送入预热好的烤箱第三层:190度上下火,烤16分钟
13至表面金黄取出烤盘待凉