这道新加坡黄梨饼是一道有着自己独特味道的美食，这道黄梨饼的味道特别好，所以这道新加坡黄梨饼俘获了很多人的心，有很多人为了尝一尝正宗的新加坡黄梨饼，就专程去到新加坡去尝一尝黄梨饼。只有是吃过正宗的黄梨饼的人都没有一个不拍手叫好的。
主料
菠萝 ：适量丁香 ：适量
糖 ：适量
辅料
面粉 ：适量具体步骤
削完皮，然后把菠萝切成四块！用下面的工具把菠萝削成丝~~成丝的菠萝出来后，把菠萝汁虑掉。剩渣~~加入以上说的材料~~一个柠檬，用了一点点柠檬汁而已
把材料都放进锅里。中小火的不停搅拌。知道水分相对较干，菠萝丝可以捏成小球状就行了。不要煮得太干，等牛油在室温下融化，加入白糖用叉子搅拌
搅拌均匀后~~把鸡蛋黄一个个加进去，一边加一边继续搅拌~~知道成下面的淡黄色状~~~ 然后放入过筛的面粉里~~继续搅拌成粉团，然后放入冰箱冰一个小时后就可以拿出来用啦
将做好的馅包入饼披中，蒸熟即可
无
