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主料
辅料
具体步骤
把泡菜切碎,葱切碎,打入两个鸡蛋,搅拌均匀
再加入面粉,全部搅拌均匀
不黏锅里下油,放入圆形容器
用勺子舀一勺拌好 糊倒入圆形容器里
小火,让泡菜饼形状慢慢地形成和固定,然后取出圆形容器
再用铲子将泡菜饼翻面,煎至金黄色即可
烹饪技巧
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