今天给大家带来一道非常美味家常的菜肴,名字叫香辣狼牙土豆。这道菜基本算是非常简单易学好吃的佳肴了,香辣酱搭配上土豆口感非常好吃,家庭中做这道菜也有很多做法,但口感都是十分香辣爽口,行动不如行动吧,跟着我一起来学习这道美味的菜肴吧。
主料
土豆 :适量辅料
葱 :适量具体步骤
把土豆用多功能插板切成狼牙状,如图。然后放盆里用清水泡会儿,泡出淀粉,捞出控干水份备用
锅中放入适量的油,油温5-----6成热,放入土豆条
炸制金黄色,有点焦的样子,捞出控油备用
锅中留少许油,放入葱花,蒜末炒香,放入豆豉,倒入土豆条翻炒,然后加入糖,少许盐,撒上孜然粉,辣椒粉,继续翻炒均匀。
把土豆条盛入盘中,撒上芝麻,葱花即可