酒香基围虾怎么做简单又美味 瘦身低脂

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

基围虾 ：半斤

辅料

姜 ：半颗
葱 ：少许
蒜 ：2瓣
香叶 ：2片
八角 ：2瓣

具体步骤

1. 主料

2. 虾去头，尾，泥肠。姜末，白酒

3. 加入少许盐，腌制十分钟

4. 锅里放少许油，加入香叶，蒜瓣，八角，爆香后，倒入基围虾翻炒到变色，略焦脆～即可

5. 搞定！酒香四溢～香甜大虾～啊胃口大开啊！！

烹饪技巧

虾去泥肠很简单，用手在头部位置一转，一拉，就能把泥肠抽出来，后面尾巴一挤就可以把尾巴壳蜕掉啦！