面包糠基围虾很受老人和儿童的喜欢，对了大家聚会的时候也可以尝试做这这个呢。面包糠基围虾的肉鲜美而且容易消化，肠胃不大好的老人或者肠胃提抗力还一般的时候面包糠基围虾做着吃很好。基围虾其实也有很大的好处，在享有美食的时候更坚固到了健康
主料
基围虾 ：500鸡蛋 ：200
面包糠 ：适量
辅料
油 ：适量料酒 ：适量
具体步骤
首先将基围虾，洗净。把中间身体的虾壳剥掉（只留下头和尾的虾壳）
倒入适量的料酒腌一会
将鸡蛋打散
把浸过料酒的虾沾一下蛋液
再放入到面包糠里面裹一下
锅中放入多点油，烧热。放入裹好的虾。炸至两面金黄
装盘即可（趁热开动）
