主料
火龙果 :适量酸奶 :适量
辅料
小头勺 :碗 :比饭碗稍大点
大头勺 :
1.火龙果切半,我比较喜欢火龙果,根据自己喜欢的水果来随意加。
2.将火龙果用小勺挖出放到碗里,最好选头较小的勺,这样比较好挖。
3.把火龙果挖完,这次选个头大点的勺,用勺背顶住火龙果,接着碗边和勺背的压力把火龙果挤碎。
4.可以根据自己的喜好加入不同口味的酸奶,个人比较喜欢大枣味的,
5.加入酸奶后搅拌均匀,尽量搅拌的速度放慢,这样搅拌出来的酸奶沫较少口感比较好。
6.这是搅拌后的酸奶,我比较喜欢吃块多的,如果喜欢吃细腻的可以按的碎一点。
火龙果不要按的太碎,多少留点块出起来口感会好一些。