主料
纯牛奶 :1000ml辅料
白糖 :2勺酸奶菌粉 :1小袋
芒果 :1个
荔枝 :5个
具体步骤
1.备好所需材料
2.把酸奶盅用开水消毒后把牛奶倒进一部分,放上一小袋的酸奶菌粉
3.加上糖后用筷子搅拌均匀
4.再加入剩下的牛奶拌均
5.放入酸奶机发酵6小时像豆腐脑一样凝固后转入冰箱冷藏备用
6.把芒果和荔枝去皮,芒果切小块,荔枝去核
7.盛出一碗酸奶,把芒果和荔枝拌均即可
牛奶如果放冰箱冷藏的要提前拿出放罢室温再用。所用到的酸奶忠,筷子和勺子全部都要开水煮过消毒;做好的酸奶最好一周内吃完。