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主料
辅料
具体步骤
1.将排骨入冷水锅中去掉血腥味,水沸后关火,捞出排骨
2.海带洗净,姜切片待用
3.汤锅内加入适量温水和排骨
4.加入姜片,大火煮开
5.煮开后转中小火煮20分钟
6.加入海带,中小火炖40分钟左右
7.加入适量的盐
8.适量的鸡精调味即可
9.美美享受靓汤咯
烹饪技巧
排骨焯水要冷水入锅。
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