中国历来是一个对饮食很有研究的国度，如何制作美味佳肴一直是经久不衰的话题，这份肉馅酥饼就是对平时常见的米饭馒头等主食的一种创新，他将自己调制的肉馅填在饼中，使整道菜品味道更为鲜美，并且还能补充人体所需维生素，很值得尝试。
主料
面粉 ：100肉馅 ：50
辅料
胡椒粉 ：少许盐 ：适量
生抽 ：适量
具体步骤
1.少许面粉加少许油和成油酥
2.面是前一晚和好醒好的，分成小剂子擀成面皮抹上油酥卷好醒一会
3.肉馅里加入葱姜生抽盐胡椒粉调味
4.醒好的面擀圆包入肉馅安扁
5.按扁后醒一会锅里放少许油小火烧热放入饼
6.一面煎黄换另一面，直到两面都煎好煎熟
