由油豆腐和其他配菜不同的调味料制作而成的焖油豆腐。又都股提供蛋白质和能量的是。其中红椒让菜肴的颜色丰富,看起来显得很好吃。这道菜肴是十分香的,其中木耳让大家的让这道菜肴在口味上有不同的感觉。喜欢这种菜肴可以按照步骤制作。
主料
油豆腐 :适量鸡蛋 :2个
木耳 :适量
辅料
盐 :适量醋 :适量
香油 :1匙
酱油 :适量
糖 :适量
具体步骤
1.鸡蛋两个磕入碗中
2.木耳用冷水浸泡
3.鸡蛋用打蛋器打匀
4.锅中加入适量的油把鸡蛋炒散
5.加入木耳,油豆腐拌匀
6.加入适量的盐,糖,醋,酱油,小火焖10分钟
7.汁收尽,调入香油
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