豆豉鲜虾是有虾和豆豉为主要食材搭配制做而成的一道美食，大家在家中制作的时候鲜虾要清洗干净，虽然清洗有点麻烦，但是制作出来的豆豉鲜虾绝对美味，之前的麻烦额也是值得的，这道菜中，豆豉的香醇融入到了鲜虾中，吃起来十分鲜美的
主料
泰国虾 ：120辅料
豆豉 ：适量油 ：适量
糖 ：适量
胡椒粉 ：适量
盐 ：适量
柠檬汁 ：适量
具体步骤
1.虾洗过后开背去虾线。用盐，胡椒粉，柠檬汁腌一下。
2.豆豉，不辣的干豆豉。
3.先油煸豆豉后煎虾。
4.装盘。
5.摆造型。
要想虾能竖起来，开背要到位，要深一点。
