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主料
辅料
具体步骤
1.五花肉切片
2.蒜苔斜切
3.姜切丁
4.锅里放少量,油稍热先煸肉片
5.加入姜丁煸香
6.加入1小勺酱油提色提味
7.加入蒜苔炒
8.加入1小勺盐炒匀
9.装盘。
烹饪技巧
炒
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